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Jueves, 17 de Abril de 2014 Actualizado a las 22:53
Noticias de economía y finanzas en elEconomista América

Arranca en Cáceres la feria 'Extregusta 2014', que ofrece una variedad de 150 tapas

La feria 'Extregusta 2014', en la que se podrán degustar hasta el próximo domingo un total de 150 tapas, de las que 12 son aptas para celiacos, en los stands habilitados en el Paseo de Cánovas de la capital cacereña, se ha iniciado este viernes, día 11.

Más de un centenar de tapas podrá degustarse en la feria 'Extregusta 2014' de Cáceres

Un total de 150 tapas, de las que 12 son aptas para celiacos, podrá degustarse en la novena edición de la feria 'Extregusta 2015' que estará abierta al público a partir del próximo viernes, día 11, en el Paseo de Cánovas de Cáceres y hasta el domingo 13 abril.

Extremadura pone en marcha una estrategia regional para situarse como "destino gastronómico de primer nivel"

Extremadura va a poner en marcha una Estrategia Regional de Turismo Gastronómico con el fin de convertir a esta región en un "destino gastronómico de primer nivel", con los objetivos generales de incrementar el número de visitantes a la región, su tiempo de estancia y su gasto medio.

Alumnos de la Escuela de Hostelería de Extremadura elaboran platos con Torta del Casar maridados con cerveza

Alumnos de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura han elaborado en una jornada de formación diferentes platos con Torta del Casar maridados con cerveza.

Una periodista y gastrónoma anglosajona da a conocer la cocina y cultura de Extremadura en Reino Unido y EEUU

La periodista y gastrónoma británica Claire Hopely, colaboradora de medios de referencia en el Reino Unido y EE.UU. y autora de varios libros sobre cocina, se encuentra estos días en Extremadura para conocer la oferta culinaria y el patrimonio cultural de la región.

Alumnos de la Escuela Superior de Hostelería de Extremadura elaboran platos que combinan Torta del Casar con cerveza

Alumnos de Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura han elaborado recetas en las que consiguen el reto de "crear un plato con un producto típico de la gastronomía de la región, la Torta del Casar, que combinase con un tipo de cerveza".

La DOP Torta del Casar realiza una cata en la Escuela de Hostelería Toledo

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha celebrado este jueves una cata de Quesos DOP Torta del Casar con alumnos de la Escuela de Hostelería Toledo.

La provincia cacereña promociona sus productos D.O.P. e I.G.P. en el Fórum Gastronómico de La Coruña

El diputado provincial de Turismo de la Diputación de Cáceres, Álvaro Arias Rubio, ha visitado este lunes el stand de la institución provincial en el Fórum Gastronómico de La Coruña 2014, en el que participa hasta este martes, día 25.

Alumnos de la Basque Culinary Center de San Sebastián conocen las cualidades culinarias de la torta del casar

Los alumnos de la Fundación Basque Culinary Center de San Sebastián han conocido de primera mano la diversas aplicaciones que tiene en la cocina la torta del casar, a través de la realización de varias catas organizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de este producto extremeño.

La Diputación de Cáceres promocionará los productos típicos de la cocina provincial en una fórum en La Coruña

La Diputación de Cáceres, a través de su Servicio de Turismo, estará presente los próximos días 22, 23, 24 y 25 de febrero, en el Fórum Gastronómico de La Coruña y, durante el transcurso de este evento culinario promocionará los productos típicos de la cocina cacereña.

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